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記念写真   　　　　　　　　　最後に平尾台の羊群原を背景に撮影しました。

開　会　式

九州研修会開始前
司会の阿部進会長 （山口そば遊人会）	丸山一政代表の歓迎の挨拶 （平尾台手打ちそば倶楽部）	推進協議会 北村匡章 代表 （蕎麦塾　道楽）	小林朗子 西日本支部長	そば打ち指導講師の紹介
寺西恭子名人	箱崎孝治全国審査員	横山哲美五段	児島克己四段	仁井谷芳明四段
各団体の自己紹介が行われ	ました。　（一部だけで申し訳	ありません。）

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寺 西名人＆小林五段の女流そば打ちの極意

模範打ちの始まりです。
		箱崎氏の切り

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そ ば打ち指導

まずは、水回し			こね鉢の掃除
	こね方の基本
				包丁の動かし方
			包丁の位置

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昼 　　食

今日のメニューです
		おろし蕎麦のトッピング？
				豊後高田産の韃靼そば茶

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研 修会

		包丁の置き方の実演です。
	女性のバンダナかぶり方の質	問に　良い例＆悪い例を		山本剛氏の閉会の挨拶
終了後のミーティング			恒例の一本締めで全て終了

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スペシャル　　　懇親会の様子を少しだけ

歓迎の挨拶　　丸山代表	北村匡章 氏の乾杯の音頭で			自己紹介の様子を数枚
				一丁締めでお開き

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