明けましておめでとうございます。平尾台の「初日の出会」に参加しました。
第５回 全麺協そば道段位認定会・北九州大会
日時： 令和３年１１月２８日（日） ９：３０～
場所： 北九州市立総合農事センター
http//www.k-nouji.com
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これまで、認定会を行ってきた平尾台自然の 郷の無料休憩所では、新型コロナ対策を実行 するのには、経費あるいは広さなどに無理が あることから、初めて会場を変更することに なり、いろいろ探した結果、農事センターの 展示ホールを借りることに決まりました。 写真は、農事センターの本館です。 建物左端の一階が認定会の会場(展示ホール)です。 |
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本館入口横に案内板を設置しました。 昨年は新型コロナ感染防止のために、認定会 を開催できませんでした。 「そば道」という名称を使うのは初めてです。 |
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丸山実行委員長の紹介で、いよいよ認定会の 開始です。 |
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予定通 り、初段第１組の審査が始まりました。 （個人情報保護の観点から、写真撮影が制限 されています。この写真も拡大すると受験者が 認識されそうですので、リンクしていません。） |
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初段位・第１組のタイムスケジュールです。 すべてのスケジュールが早く進み、１１時には 審査結果が、丸山実行委員長から発表され、 ５人全員が合格でした。 |
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初段位・ 第２組のタイムスケジュールです。 第１組と同様にスケジュールが前倒しになり、10分早く審査結果の発表が行われ、 ７人全員が合格でした。 |
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お昼休み 写真は朝、集合時間前に写した空です。 スタッフには、お弁当がでましたが、若い人達（?）は、外のベンチが 「気持ち良さそう」 と 出かけていきました。 |
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二段位のタイムスケジュールです。 集合、参加表の確認と順調に進み、 １４：４５には、審査結果の発表が行われ、 ６人全員が合格でした。 |
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前日の午後に道具を搬入しました。 道具を積んで出発です。（13：00） 平尾台自然の郷を出発し、最初の交差点 一昨年までの認定会の際に、立て看板（3枚目） を右側のガードレールに立てました。 |
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平尾台入口交差点 （国道３２２号線から平尾台へと入る信号） 右側の電柱に１枚目の立て看板を立てました。 ワゴン車（丸山号）の運転席から見て、 原田(黒)、林(白)、北崎(白)、柿川(白)、 丸山(黒)の5台が並んで、農事センターまで、 約30分の行程です。 |
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会場（展示場）への道具専用搬入口 ワゴン車で侵入し、会場横に荷物をおろせ、 １３：４０には、荷降ろしが終わりました。 |
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司会者から見た、認定会場の様子です。 左上は、①から③の打ち台 右上は、④から⑦の打ち台 各打ち台の間に、展示台（縦１ｍ・横２ｍ、展示場設置の植木鉢などの展示用）を配置して、 「打ち台配置方法」(全麺協)の「対面配置」に 準じたスペースを確保しました。 大看板が設置され、初めての「そば道」 段位認定会の準備が完了しました。 （15:10 撮影) |
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コロナ禍の中、初段位・二段位の受験者の皆様、 合格おめでとうございました。 初段位合格の皆様は、来年の二段位合格をめざして 練習され、ぜひ北九州大会にご参加ください。 前日の準備、当日のスタッフの皆様、１年ぶりで、 また、初めての会場で戸惑うことも多かったと思います。 おかげさまで、無事故で、しかも全員合格で認定会 を 終了することができました。 来年もどうぞよろしくお願いいたします。 |
お知らせ （ 2021. 12. 4. ）
第５回 全麺協 そば道段位認定会（北九州大会）の合格 者の< /font>お名前が
全麺協ホームページ (段 位認定制度) に掲載されました。
二段位を直接 ご覧になりたい方はこちらから （2dan） (2021/12/4現在)
初段位を直接ご覧になりたい方はこちらから
（1dan）
(2021/12/4現在)
お知らせ （ 2019. 12. 12. ）
第4回 全麺協 素人そば打ち段位認定会（北九州大会）の合格 者の
お名前が全麺協ホームページ (段 位認定制度) に掲載されました。
二段の登録者に、10月までは名前等の記載が
な
かった学生会員の皆様のお名前等も、
１１月からは掲載されるようになり（所属の欄は空欄）、全員のお名前がわかるようになりました。
二段位を直接ご覧になりたい方はこちらから （2dan） 3頁9番目から(2019/12/12現在)
初段位を直接ご覧になりたい方はこちらから （1dan） 2頁22番目から(2019/12/12現在)< /b>
11月3日から11月3< /big>0日 に行 われた認定会での認定者が日付の新しい開催順“九
州予選会”
を
アップしました。(R01. 5.14.)
“３
月例会の
そば”
を
アップしました。(H31. 3.12.)
“平尾台野焼き” をアップしました。(H31.
2.28.)
第２４回全日本素人そば打ち名人大会九州予選会
令和元年５月１２日（日） ９：５０開始
平尾台自然の郷
前田 幸彦 様 (京都府・関西みやこ蕎遊会) |
早田そのみ 様 (大分県・豊後高田そば生産組合) |
緒方 良文 様 (福岡県・平尾台手打ちそば倶楽部) |
申し訳ありませ
ん、カメラマンが欠席だったため、
そばの写真だけをアップさせていただきます。
ざるそば（
新潟産とよむすめ ）
と
桜エビかき揚げ・そば豆腐・そばがき求肥巻き
平成31年2月25日付け 読売新聞 北九州地域面
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平尾台ふゆはなび １ 日 時 ： 平成 31年 2月 10日（日） 17:00 ～ 場 所 ： 平尾台自然の郷 前日の雨で空気がきれいになり、花火とレーザー光線が映えて見えました。 風がなくて、それほど寒くは感じなかったのですが、煙が花火の邪魔にも？ |
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平尾台ふゆはなび ２ |
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平尾台ふゆはなび ３ 本田(哲)担当の司会でミーティング 丸山代表の挨拶 |
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平尾台ふゆはなび ４ 北橋健治・北九州市長も食べに来てくださいました。 待ち時間にそば打ちを見て、子供達が大喜びです。 |
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平尾台ふゆはなび ５ 花火が終わり、まかないです。 追い打ちしてもらったそばと炊き込みご飯で大満足で す。 |
 第23回全日本素人そば打ち名人大会九州予選会 （平成30年 5月27日） |
| 第１０回平尾台ふゆはなびのご案内 （平成30年 2月11日） |
| 熊本城復元整備基金・熊本城復興城主感謝状の贈呈式 （平成30年 2月 7日） |
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